Tipos de almeirão
- Almeirão do mato: é a variedade mais popular. Salvo o fato de que suas folhas podem ser tanto recortadas e lisas, é difícil diferenciá-lo dos outros tipos. ...
- Almeirão japonês: também conhecido como “almeirão comum”;
- Almeirão roxo: é mais difícil de encontrar e um pouco menos amargo que os demais.