175 gramas
Portanto, para determinar quanto equivale uma xícara em gramas de arroz, diferenciamos entre arroz branco, arroz integral e arroz cozido : 1 xícara de arroz branco = 220 gramas. 1 xícara de arroz integral = 200 gramas. 1 xícara de arroz cozido = 175 gramas.
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