Como conservar Sonho de Valsa?

Perguntado por: ichaves . Última atualização: 17 de janeiro de 2023
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Conservar em local seco e fresco.

Nunca use armários fechados, locais quentes e abafados. Após confeccionados, os bombons não deverão voltar à geladeira, pois isso corta o brilho e prejudica o sabor. Se estiver muito quente, utilize caixas de isopor bem limpas e secas.

O bombom Sonho de Valsa, tão popular, não é feito com chocolate.

Os sonhos podem ficar em temperatura ambiente por dois dias. Se desejar uma validade maior, coloque em um pote com tampa e deixe na geladeira para consumir nos próximos dias.

Congele Sonhos de Padaria

  1. Após assar os sonhos deixe esfriar completamente.
  2. Envolva cada bolinha em plástico filme.
  3. Coloque em um saquinho zip lock para congelamento.
  4. Você pode manter congelado por até 3 meses.

Faz um tempo que o bombom Sonho de Valsa trocou de embalagem. Segundo a Lacta a nova embalagem “garante o sabor, o aroma e a crocância do wafer recheado por mais tempo”.

Sim, só 3 dias!

A durabilidade do chocolate depende dos ingredientes que foram utilizados na sua produção. Algumas trufas tem prazo de validade de alguns dias, enquanto algumas barras podem ficar na prateleira sem alteração por até 2 anos.

Chocolate não combina com umidade de geladeira ou freezer. O ideal é que os chocolates fiquem armazenados à temperatura ambiente, ou seja, 20 a 25 °C.

Como dito antes, a melhor maneira para guardá-lo e conservá-lo é dentro de uma embalagem ou caixa de papelão, num ambiente com temperatura amena (no máximo 20ºC). O papelão é o material perfeito pois ele filtra a umidade que vem de fora, impedindo que o chocolate a absorva.

Não armazene seu chocolate na geladeira! Em baixas temperaturas, ele irá perder o brilho e o sabor. Ao invés disso, mantenha-o dentro da embalagem em um lugar fresco e com baixa incidência de luz. A temperatura ideal para armazenar o seu chocolate deve estar entre 12ºC e 20ºC.

A simples mudança do doce e a sua explicação
Anteriormente o Sonho de Valsa era classificado como bombom de chocolate, por causa do modo como era embalado, aquele jeito “enrolado”, por isso estava sujeito à alíquota de 5% de IPI (Imposto sobre Produtos Industrializados).

Essa camada de creme de castanha de caju que vem dentro do ovo com os pedacinhos crocantes faz toda a diferença!! É delicioso, dá uma sensação incrível, é ainda mais gostoso que o bombom!

O bombom mais vendido no Brasil, o septuagenário Sonho de Valsa vai passar a ser vendido em embalagem lacrada. É a maior mudança já feita no produto desde sua criação em 1938.

Cada sonho pode durar de alguns segundos até uma hora. Os sonhos ocorrem durante o período chamado de REM (rapid eye movements), chamado de “rápido movimento dos olhos”. Um sonho normal, em média, dura cerca de 10 a 40 minutos.

Segundo o IBGE, a expectativa de vida do brasileiro é de 75,5 anos com tendência de uma vida ainda mais longeva.