Como se escreve fogão a lenha ou fogão de lenha?

Perguntado por: vornelas . Última atualização: 19 de maio de 2023
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Fogão a lenha ou à lenha? As duas formas são aceitas. Contudo, é interessante avaliar: se fosse "fogão à lenha", seria também fogão "ao gás"? Se não se usa o artigo "o" na expressão masculina, a crase em "a lenha" fica desproporcional...

Significado de Fogão
substantivo masculino Aparelho com uma ou mais bocas, com ou sem forno, com ou sem chaminé, onde se acende o fogo para cozinhar os alimentos.

As expressões “a lenha”, “a gás”, “a óleo”, “a vapor” e congêneres, na Língua Portuguesa, são locuções adjetivas.

Um fogão de lenha, fogão a lenha ou, ainda, fogão caipira, consiste em um utensílio culinário utilizado para preparar alimentos. Esses fogões são muito comuns na culinária caipira dos estados de São Paulo e Minas Gerais. Na região Sul do Brasil, também são amplamente utilizados, sobretudo nas áreas rurais.

Quanto custa um fogão a lenha? O preço de um fogão a lenha varia muito, entre R$250 e R$3.000, dependendo do tipo e tamanho do fogão. Fogões a lenha portáteis geralmente são os mais baratos, enquanto fogões a lenha com fornos embutidos tendem a ser os mais caros.

Você pode utilizar os seguintes tipos de panela no fogão a lenha: ferro fundido, ferro esmaltado, barro ou cerâmica, pedra sabão e cobre. Evite utilizar panelas de aço inox ou alumínio, pois elas podem ficar escuras ou apresentar deformidades.

Com as receitas abaixo não tem como errar!

  1. Feijão amigo.
  2. Carreteiro.
  3. Frango caipira.
  4. Angu de milho à moda mineira.

fogão a gás {substantivo}
gas cooker {subst.}

aviões | Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa.

limões | Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa.

Significado de Lenha
substantivo feminino Ramos, troncos, achas ou quaisquer pedaços de madeira utilizados como combustível. Fam. Surra, sova, tunda.

O que você deve saber sobre a lenha
Vale lembrar antes de tudo que a lenha pode ser usada de duas maneiras: ao lado da carne, para que asse com a irradiação do calor das chamas, assim como no fogo-de-chão, ou queimando-a separadamente e colhendo as brasas que se soltam para colocar sob a carne.

Siga essas 6 dicas para manter sua lareira funcionando com segurança.

  1. Apenas Queimar Madeira Seca e Curada. ...
  2. Queimar lenha e somente lenha! ...
  3. Mantenha a lareira fechada quando não estiver usando. ...
  4. Tenha um chapéu de chaminé instalado. ...
  5. Mantenha sua chaminé limpa. ...
  6. Como acender o fogo.

Os fornos a lenha Têm uma evolução excitante e curiosa, que tem acompanhado, ao mesmo tempo, a mesma evolução do ser humano e do homem. Com o que sabemos hoje, pode-se dizer que o fogão a lenha Tem suas origens em 30.000 aC, quando o homem descobriu o fogo e teve que descobrir como cozinhar a carne que havia caçado.

O preço médio de fogao a lenha ferro fundido depende do que o produto oferece. Em média, um usuário conseguirá achar fogao a lenha ferro fundido por valores entre R$ 259,15 e R$ 338,06.

Os fogões a gás tendem a ter muito menos manutenção, pois, na verdade, não queimam nada para criar uma chama e, portanto, não geram fuligem ou cinzas. Fazer com que sejam verificados anualmente é tudo o que é recomendado para mantê-los funcionando com segurança e eficiência.

Fogão a lenha na decoração
Para fazer do fogão a lenha um destaque no décor, a dica é combiná-lo a revestimentos naturais e tons terrosos. Logo, as pedras e os tijolos à vista revestindo paredes e o porcelanato que imita a textura da madeira são escolhas ideais.

A escolha

  1. Todo fogão a lenha necessita de uma chaminé. ...
  2. Se a localização escolhida é no centro do cômodo;
  3. Afastado de portas e janelas, para evitar que o calor se dissipe;
  4. Possui boa ventilação;
  5. Há um espaço de segurança;
  6. Se os pisos e paredes são inflamáveis.

Entre a lenha, coloque uma folha torcida de jornal (ou similar), e por cima, ponha mais gravetos. Coloque fogo no papel e assopre devagar, para que ele se espalhe. Quando começarem a pegar fogo e formar uma leve brasa, vá colocando os galhos mais grossos, até obter uma chama forte e constante.