O que devemos saber sobre controle de qualidade?

Perguntado por: aaparicio . Última atualização: 21 de maio de 2023
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De modo geral, o controle de qualidade tem como principal objetivo identificar falhas, melhorar e padronizar os processos internos, gerando competitividade. Entretanto, a implantação dessa metodologia não pode ser vista como um procedimento temporário, mas deve fazer parte da estratégia e cultura da sua empresa.

As 7 Ferramentas do Controle de Qualidade são: Fluxograma, Diagrama Ishikawa (Espinha-de-Peixe), Folha de Verificação, Diagrama de Pareto, Histograma, Diagrama de Dispersão e Cartas de Controle.

Atua com inspeção e liberação de produtos acabados, realizando todo acompanhamento de processos. Faz conferência de matérias primas, conforme padrão da qualidade, monitora a qualidade da produção na empresa, verifica os procedimentos operacionais de higiene e boas práticas de fabricação.

O supervisor de controle de qualidade é o responsável por supervisionar e coordenar as equipes ligadas à qualidade dos produtos e serviços. Ou seja: ele coordena a realização da análise do estudo de estabilidade, validação e convalidação.

A formação mais comum é de Graduação em Engenharia de Alimentos.

  • Primeiro Pilar: Estratégia.
  • Segundo Pilar: Processos.
  • Terceiro Pilar: Pessoas.

São eles: eficácia, efetividade, eficiência, otimização, aceitabilidade, legitimidade e equidade.

As 4 Eras das Qualidade:

  • Era da Inspeção.
  • Era do Controle Estatístico da Qualidade.
  • Era da Garantia da Qualidade.
  • Era da Gestão da Qualidade Total.
  • A 5ª Era da Qualidade.
  • Estratégia: o papel da Qualidade na próxima Era.
  • O profissional da qualidade será um evangelizador.

Existem diversas ferramentas da qualidade que você pode utilizar, mas, neste artigo, apresentaremos sete delas, que são:

  • Fluxograma.
  • Diagrama de Ishikawa.
  • Folha de Verificação.
  • Histograma.
  • Diagrama de Pareto.
  • Diagrama de Dispersão.
  • Carta de Controle.

As 7 ferramentas, como proposto por Ishikawa, são utilizadas para definir, estimar, analisar e solucionar problemas capazes de interferir no desempenho e no resultado das corporações. Assim, através do estabelecimento de métodos mais elaborados de resolução, espera-se aumentar a taxa de sucesso dos planos de ação.

Enquanto a Gestão da Qualidade está focada nos processos por trás dos postes que tocam às exigências legais, o Controle da qualidade está focado na parte final do produto, garantindo sua consistência e segurança a fim de liberá-lo aos consumidores finais.

R$ 1.582,00

No cargo de Auxiliar de Controle de Qualidade se inicia ganhando R$ 1.350,00 de salário e pode vir a ganhar até R$ 1.907,00. A média salarial para Auxiliar de Controle de Qualidade no Brasil é de R$ 1.582,00.

R$ 1.986,00

No cargo de Assistente de Qualidade se inicia ganhando R$ 1.619,00 de salário e pode vir a ganhar até R$ 2.417,00. A média salarial para Assistente de Qualidade no Brasil é de R$ 1.986,00. A formação mais comum é de Graduação em Administração.

R$ 2.480,00

No cargo de Técnico de Controle de Qualidade se inicia ganhando R$ 1.906,00 de salário e pode vir a ganhar até R$ 3.379,00. A média salarial para Técnico de Controle de Qualidade no Brasil é de R$ 2.480,00.

Se observarmos este conjunto de definições podemos concluir: Um objetivo da qualidade é um determinado resultado que procura-se alcançar e está diretamente relacionado com o grau de satisfação dos requisitos seja dos clientes, produtos, processos, legais/regulamentares e do sistema de gestão da qualidade.

O Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ) tem o objetivo de verificar todos os processos da empresa e como esses processos podem melhorar a qualidade dos produtos e serviços frente aos clientes.

O setor da qualidade é, em última instância, a voz do cliente dentro do processo de fabricação. Ou seja, ele é o setor responsável por advogar pelo valor do produto que será vendido, seja ele funcional, estético, de performance, entre outros.