Pode comer baratas?

Perguntado por: lmedeiros . Última atualização: 11 de janeiro de 2023
4.1 / 5 2 votos

As baratas podem ser insetos desagradáveis para muitas pessoas, mas, para a indústria chinesa, são uma oportunidade de negócio, devido às suas supostas propriedades medicinais. Já faz tempo que as baratas são criadas para consumo humano em alguns países - na China e em outros locais da Ásia.

A barata não tem um gosto característico, mas fica boa com azeite, para ser servida como canapé. Tem também o grilo coberto de chocolate, que fica crocante. As crianças adoram.

Na verdade, estamos falando de mais ou menos 453-907 gramas por ano.

Além de morder, as baratas são capazes de penetrar nos canais do nariz e das orelhas dos seres humanos. A ação da mordida pode causar feridas dolorosas e comprometer a saúde da pele.

Existem outras maneiras de se matar uma barata e, se você tem nojo, pode utilizar a ajuda de um chinelo ou vassoura. Mas, se você prefere fazer como a cantora Naiara Azevedo, não há problema nenhum nisso, pois as baratas não vão fazer mal à sua saúde só porque você preferiu matá-las com o pé descalço.

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), estes insetos são agentes transmissores de doenças causadas por bactérias, como a furunculose, lepra, tuberculose, poliomielite e diarréia. Existem no mundo, cerca de 20 espécies de baratas domésticas.

As baratas transmitem a bactéria Salmonella causadora da salmonelose, doença que nas pessoas apresenta sintomas muito semelhantes aos de uma intoxicação alimentar (febre, diarreia e vômitos). Além diso, as baratas acumulam bactérias rastejando na sujeira e se alimentando de comida estragada.

Brincadeiras à parte nas curiosidades sobre baratas, sim, a barata tem um pequeno coração em seu abdômen. Ele parece um tubo e é responsável por transportar o sangue para todo seu corpo.

Por mais que muitas pessoas simplesmente adorem o cheiro da folha de louro, as baratas odeiam este aroma e tendem a fugir dele. A dica é espalhar folhas de louro em locais que os insetos surjam com frequência e que também possam ser considerados um esconderijo, como, por exemplo, em armários e debaixo do fogão.

É preconceito. O habitat de animais influencia no julgamento do ser humano, e, como as baratas vivem em locais como esgotos, ralos e lixos, onde se alimentam de detritos, elas não poderiam deixar de ser odiadas.

Para o entomologista José Henrique Guimarães, da Universidade de São Paulo, as baratas morrem de barriga para cima por um simples fato: geralmente os insetos andam em paredes e superfícies verticais, e quando sentem os efeitos do veneno, caem dessas superfícies.

Cada ovo dará origem à uma ninfa que, através de várias mudas, dará origem ao inseto adulto. As ninfas são menores que as adultas, não possuem asas e são sexualmente imaturas. A francesinha vive em média 9 meses, põe ovos em média 5 vezes ao longo de sua vida e coloca de 30 a 50 ovos por vez.

No entanto, esta banca não se distingue das outras no preço: é possível comer um prato de arroz com galinha grelhada por cerca de um euro e trinta cêntimos. Chan Hon Meng é o cozinheiro responsável pela banca. Aprendeu com um chef de Hong Kong e trabalha no ramo há 35 anos.

Mas, se desejar algo mais elaborado, uma refeição de 3 pratos para duas pessoas gira em torno de R$60.

  • Argentina. Com o peso argentino super desvalorizado, até mesmo com relação ao real, o país tem rica gastronomia barata. ...
  • Índia. ...
  • Malásia. ...
  • Turquia. ...
  • Hungria.

Talvez as características biológicas ajudem a explicar a longevidade das baratas. Elas possuem as estruturas vitais no tórax e respiram por orifícios nas laterais do corpo, os espiráculos. Dessa forma, conseguem se manter vivas até mesmo quando são decapitadas! Além disso, escassez de comida nunca é problema.

As baratas não dormem, mas sabem que é hora de se recolher quando percebem a claridade e só saem quando escurece. Dentro das casas, a hora de ficar quieta no seu canto é enquanto o homem está ativo, oferecendo mais riscos a ela.

Barata francesinha (Blatella germânica)
Dentre todas espécies, essa oferece um maior risco devido ao seu alto potencial de reprodução. Normalmente é encontrada em cozinhas, tubulações, embalagens e frestas de móveis, paredes e pisos.