Porque o Sonho de Valsa não é mais chocolate?

Perguntado por: afarias . Última atualização: 27 de maio de 2023
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Troca enquadra o produto no pagamento de Imposto sobre Produtos Industrializados. O chocolate Sonho de Valsa não é mais considerado um bombom. Desde o ano passado, o produto passou a ser classificado fiscalmente como um "biscoito wafer".

A mudança aconteceu depois que a rede de fast food recorreu ao Conselho de Administração de Recursos Fiscais (Carf) e pediu a reclassificação fiscal da casquinha: uma mudança técnica que significou para a empresa uma queda de 38,97% para 11,78% nos impostos que incidem sobre o produto.

O bombom Sonho de Valsa, tão popular, não é feito com chocolate. Aí você achava que o Bombom Sonho de Valsa era de chocolate...

A decisão foi tomada com o objetivo de pagar menos impostos. Como o bombom era classificado como um produto tributado pelo Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI), a empresa mudou a embalagem para se enquadrar em uma categoria tributária com alíquota zero.

A mudança na imagem quase centenária dos chocolates parece ir além de uma questão de armazenamento ou estética, mas as empresas negam que a estratégia tenha qualquer finalidade tributária. A transformação das embalagens possibilita a redução do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI) dos bombons de 5% para zero.

Segundo a Lacta, a nova embalagem garante o sabor, o aroma e a crocância do wafer recheado por mais tempo, e é válida para todos os formatos de Sonho de Valsa: vendido avulso, em embalagens de 1 quilo ou na caixa de Variedades Lacta.

O "Serenata de Amor" vai sair de circulação. O bombom será substituído por um novo Serenata, com embalagem dourada e em versão com castanha e amendoim.

O bombom Sonho de Valsa foi lançado pela Lacta em 1938. Ele era vendido por quilo em bombonières especialmente para mulheres. Quatro anos depois, em 1942, o bombom aumentou de tamanho – sim, naquele tempo, os produtos aumentavam de tamanho – para atrair o público masculino.

Açúcar, gordura vegetal hidrogenada, gordura vegetal, farinha de trigo enriquecida com ferro, ácido fólico, vitaminas B1, B2 e B3 e zinco, permeado de soro de leite em pó, amendoim, cacau em pó, farinha de soja, gordura de manteiga desidratada, sal, castanha-de-caju, óleo vegetal, emulsificantes: lecitina de soja e ...

Em 1996 a Lacta foi comprada pela Kraft Foods. A empresa americana logo percebeu que o Sonho de Valsa era, para o brasileiro, um símbolo do amor romântico. O bombom mais famoso do Brasil já vendeu mais de 21 bilhões de unidades até hoje. sabor Sonho de Valsa, em parceria com a Kibon.

Ele se tornou símbolo dos apaixonados. Um verdadeiro ícone do romantismo. Presentear a pessoa amada com seus bombons tem um significado especial: amor e carinho.

Açúcar, gordura vegetal hidrogenada, gordura vegetal, farinha de trigo enriquecida com ferro, ácido fólico, vitaminas B1, B2, B3 e zinco, soro de leite em pó, cacau em pó, leite em pó integral, flocos de arroz, farinha de soja, amendoim, permeado de soro de leite em pó, extrato de malte, sal, massa de cacau, óleo ...

A Mondelez Brasil, que fabrica os chocolates da Lacta, confirma a mudança do chocolate por "cobertura sabor chocolate" no caso do Sonho de Valsa e do Ouro Branco.

Descrição do produto
O sabor é apaixonante porque possui deliciosa cobertura sabor chocolate com recheio irresistível de castanha-de-caju.

A origem do bombom
Tudo começou no século XVI, quando o primeiro povo passou a apreciá-lo – os astecas. Na época, eles coletavam as sementes do cacau para produzir um drinque amargo e apimentado, chamado “xocoatl”. Apesar da bebida apresentar um sabor exótico, apenas os imperadores podiam beber dela.

Antigamente era assim - Antigamente as caixas vinham com 20 a 30 bombons!

Além disso, substâncias químicas psicoativas presentes em sua composição como a anandamida – neurotransmissor que estimula o cérebro assim como a cannabis – , a tiramina e a feniletilamina, – que possuem efeitos semelhantes ao das anfetaminas, os e os estimulantes teobromina e cafeína contribuem para o nosso amor pelo ...

A tradicional “embalagem de bombom” dos chocolates Sonho de Valsa e Ouro Branco, que tinha de ser “torcida” para ser aberta, mudou. A Lacta alterou as embalagens dos confeitos para o formato flow pack na caixa de variedades.

Etimologia (origem da palavra bombom). A palavra bombon deriva do francês “bonbon”, com o sentido de doce composto maioritariamente por açúcar.