Qual é a IPA da Colorado?

Perguntado por: amachado . Última atualização: 16 de maio de 2023
4.5 / 5 2 votos

A Cerveja Colorado Indica (600ml) foi a primeira India Pale Ale produzida no Brasil e é baseada na fórmula utilizada pelos soldados ingleses em sua longa viagem marítima até a Índia. Detalhe: com um toque especial da rapadura.

Se a India Pale Ale (IPA) é uma pale ale preparada para ser expedida para o ultramar inglês, a American Pale Ale (APA) é uma adaptação da pale ale inglesa feita por cervejeiros artesanais modernos dos Estados Unidos, refletindo ingredientes indígenas.

As cervejas Colorado Vixnu, Colorado Demoiselle e Wäls Dubbel foram eleitas as melhores do mundo pelo World Beer Award, prêmio considerado o Oscar da cerveja. A Colorado Vixnu destronou os americanos, inventores do estilo, e levou o título de melhor Double / Imperial IPA do mundo.

A cerveja Antarctica Original, pertence ao estilo Lager e tem como características, IBU 9.00, temperatura ideal 0-4 °C, teor alcoólico de 4.90 % vol.

A cerveja artesanal Colorado Appia Puro Malte traduz a essência da escola Americana e família Lager. É uma combinação exótica que, além do mel das flores das laranjeiras, é feita a partir dos melhores maltes de cevada e trigo.

A Colorado traz uma cerveja única e exótica, com a combinação de mel de laranjeira e os melhores maltes de cevada e trigo, além de levedura de alta fermentação. É uma cerveja encorpada, cremosa e de suave dulçor, especialmente desenvolvida para quem busca sabores diferentes.

Cervejas Colorado:

  • Colorado Cauim:
  • Colorado Appia:
  • Colorado Indica:
  • Colorado Demoiselle:
  • Colorado Vixnu:
  • Colorado Berthô:
  • Colorado Ithaca:

A Koala San Brew foi a vencedora da 2ª edição do “HGA Best Brazilian Craft Beer 2022” – Melhor Cerveja Artesanal Brasileira 2022 promovido pela Hop Growers of America (HGA), organização comercial sem fins lucrativos, em parceria com o United States Department of Agriculture (USDA).

Qual a diferença entre IPA e APA
As microcervejarias tradicionais locais começaram a produzir o estilo com lúpulos americanos, o que deu um sabor mais frutado, cítrico e floral às cervejas. E essa é a principal diferença: enquanto a IPA tem o sabor intenso e amargor do lúpulo, a APA é mais suave.

Duchesse de Bourgogne. Para a sommelière de cervejas Beatriz Ruiz, a melhor cerveja do mundo é a belga Duchesse de Bourgogne. “É um estilo que eu gosto muito (Flanders Red Ale) e tem poucas ofertas no Brasil.

Sink the Bismarck
A cerveja pode ser encontrada no Brasil por em torno de R$ 600, mas seu preço é 85 dólares.

A palavra Appia vem do latim e significa abelha. O nome perfeito para a primeira cerveja do Brasil a utilizar mel em sua fórmula. Uma combinação exótica que, além do mel das laranjeiras, é feita a partir da melhor cevada, trigos maltados e nossa exclusiva levedura de alta fermentação.

As cervejas comerciais nacionais, do estilo standard lager, como por exemplo a Kaiser e a Serramalte, possuem entre oito e 15 IBU, enquanto as premium lagers como a Heineken e a Stella Artois possuem entre 15 e 25 IBU.

O pacote especial possui seis garrafas em escala gradual de IBU (Unidade internacional de amargor): Skol (8), Bohemia (9), Budweiser (10), Brahma Extra Lager (13), Stella Artois (16) e Beck's (20).

16 IBU

Estrella Galicia é uma cerveja Premium 100% malte, que é composta diversidades de lúpulos Nugget e Perle Hallertau, com o tradicional de amargor franco e refrescante. Uma cerveja fácil de beber com 16 IBU´s de amargor.