Qual é o país que não tem rato?

Perguntado por: dalvim . Última atualização: 20 de maio de 2023
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Alberta é a única província do Canadá - e a maior área habitada do planeta - onde não há ratos. A história por trás é curiosa.

Assim como todos os outros animais do mundo, os ratos são importantes para o equilíbrio ecológico. Na natureza, vivem nas matas, brejos, margens de rios. São parte da cadeia alimentar, pois são presas de aves como falcões, águias e corujas, além de cobras e outros animais.

“Os estrangeiros que experimentam a carne de roedores dizem que ela se parece com a carne de frango, mas é uma carne escura com um gosto mais forte que a do frango. Comparo o gosto com a do coelho”, diz Singleton.

Naftalina pode ajudar
Conhecida popularmente como uma forma boa para acabar com infestação de ratos, a naftalina solta um odor bem forte que assusta os roedores. O produto pode ser encontrado facilmente em qualquer supermercado ou loja de produtos de limpeza.

Hoje em dia, os roedores ainda estão nos cardápios de países como Camboja, Laos, Myanmar, Indonésia, Filipinas, Tailândia, Gana, Moçambique, China e Vietnã, de acordo com Grant Singleton, do Instituto Internacional de Pesquisas Rice. Singleton conta que já comeu ratos várias vezes em viagens pelo Vietnã, por exemplo.

A cidade de São Paulo registrou, em 2020, 6363 denúncias sobre infestações de ratos. Segundo um levantamento do Bom Dia SP, Cidade Ademar, na Zona Sul, lidera o ranking de denúncias, com 172 chamados.

As autoridades locais também apontam que a volta em massa de turistas à Paris contribui para a proliferação de roedores. De fato, depois de dois anos de pandemia de Covid-19, a frequentação de viajantes estrangeiros neste verão chega quase ao mesmo nível de 2019, antes do início da crise sanitária.

Entre os bairros que concentram a maior quantidade de roedores está o de China Town, que é considerado o campeão no número de ratos encontrados. Em 2016, Chicago começou uma força-tarefa contra os roedores e até estimulou a população a adotar gatos para ajudar no controle de pestes. No entanto, o problema persistiu.

Maneiras de combater os ratos
- Controle biológico: gatos, cobras, lagartos, gaviões (inimigos naturais dos roedores).

Chegaram à América através de navios dos descobridores. São responsáveis por muitos prejuízos: Destroem até 10% da produção agrícola. É a ratazana ou rato de esgotos. Habita encostas, é excelente nadador e pode entrar nas residências através das tubulações de esgoto e do vaso sanitário.

É importante lembrar que, além da China, outros países asiáticos, como o Vietnã, consomem carne de cachorro. Na Malásia, as autoridades chegaram a incentivar o consumo de cachorros como controle da população dos animais. Na Coréia do Sul, comer carne de cachorro só foi proibido em 2018.

No caso dos ratos de esgoto e de telhados, eles são animais onívoros, que preferem se alimentar de sementes e cereais. Para mantê-los à distância, procure deixar tais alimentos bem armazenados. Lembrando que, na falta de outras opções, eles comem quase tudo, com destaque para alimentos açucarados.

É importante evitar frutas cítricas, além de ultraprocessados e outras comidas como abacate, leite e rações de outras espécies. Agora que você já entendeu o que os ratos comem no seu dia a dia, seja ele um animal de estimação ou invasor, é mais fácil mantê-los nutridos ou até mesmo longe de casa.

Óleo de Hortelã
Assim como o óleo de pimenta, o de hortelã também causa o mesmo efeito sobre os ratos.

Eficaz contra ratos e ratazanas, o Rodilon é uma alternativa rápida e que pode ser utilizada nos mais diferentes ambientes. Isso porque, o produto é resistente à umidade e também possui uma fácil aplicação.

As autoridades de saúde recomendaram há alguns meses o consumo de rato, uma alternativa à carne que se tornou inacessível. "É uma fonte valiosa de proteínas", alega Sylvester Kathumba, nutricionista chefe do Ministério da Saúde.

a China

Que a China possui um gosto peculiar para a gastronomia todo mundo já sabe. No cardápio, os pratos estranhos tomam conta dos restaurantes que servem ratos, cães, morcegos e insetos.