Qual o peso médio de um abacate?

Perguntado por: mramos . Última atualização: 19 de maio de 2023
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O abacate pesa cerca de 200 a 400 g, mas pode atingir até 2 kg.

fruto com forma de pêra, de 7,5-33 cm de comprimento e até 15 cm de largura, de casca áspera, verde-escura ou violeta, com a consistência de couro e de até 6 mm de espessura, de polpa macia, “amanteigada”, de coloração amarelo-esverdeada, dotado de uma única semente.

R$ 6,99/kg R$4,40 a unidade Aproximadamente 630g.

Na última quinta-feira, a fruta de 2,4 quilos foi reconhecida pelo Guinness World Records como o avocado mais pesado do mundo.

de 400 a 600 gramas

Abacate Breda
Trata-se de uma variedade com origem brasileira, que possui casca esverdeada, com brilho extremo, lisa e seu peso varia de 400 a 600 gramas.

100 gramas

“Por dia, o indicado é ingerir, no máximo, 100 gramas da fruta, o equivalente a ¼ de um abacate normal ou 1 avocado pequeno”, recomenda a nutricionista.

Em 100 g do alimento, há 96 calorias e 8,4 g de gordura. Além disso, ele contém fibras, vitaminas do complexo B, K e C, além de potássio e cobre. Há muitos tipos diferentes de abacates, variando em cor, tamanho e forma.

fevereiro

Neste ano, no entanto, a chuva veio na medida certa e a safra do abacate, que normalmente começa no final de fevereiro, se antecipou e, de quebra, com uma produtividade muito maior.

De acordo com o especialista, os abacates Fortuna e o Margarida são os mais apreciados pelos brasileiros, porque são mais docinhos. O Avocado é ideal para fazer guacamole.

Abacate Quintal
É uma das variedades mais populares no Brasil.

R$ 4,75

Abacate manteiga: mais barato; R$ 4,75/kg.

25 kg

No setor de frutas, o abacate está com preço bastante convidativo, R$ 70,00 a caixa de 25 kg.

As sementes de abacate são usadas há séculos para tratar problemas da bexiga e a semente ralada como condimento em seus molhos para cozinhar. A utilização da semente ainda é feita na medicina popular para tratar a disenteria e quadros de diarreia.

Já no mercado brasileiro uma das mais consumidas é a variedade Quintal, possuindo um peso médio de 600 g a 750 g.

Com peso médio de 400 g, essa variedade tem casca rugosa e polpa amarela e volumosa e o formato vai de piriforme a ovalado, sem o “pescoço” que seria visto na variedade Fortuna, além de seu verde ser mais claro.

O México é o maior fornecedor global de abacate, sendo responsável por 40% do mercado mundial.

O abacate Bertanha ou Milenio é uma das maiores variedades existentes, podendo uma única fruta chegar a pesar 4 kilos!

abacate Hass

O abacate Hass possui mais gordura e menos água que o abacate tropical, tornando-o mais cremoso e rico em sabor.

Além disso, a polpa do avocado é rica em vitaminas, sais minerais e antioxidantes. O valor de mercado do avocado é mais caro que os demais tipos de abacate por conta do custo de produção da colheita que é feita manualmente, em torno de três vezes mais cara que o abacate adquirido no mercado interno.