Quantas arrobas tem um boi gordo em média?

Perguntado por: afigueiredo . Última atualização: 17 de janeiro de 2023
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Quantas arrobas tem um boi gordo? A dúvida é frequente entre muitas pessoas. No entanto, tudo vai depender do sistema de engorda de bovinos de corte no Brasil. No entanto, com base nas informações de abate de bovinos do IBGE, do ano passado, um animal pesou 17,9 arrobas (269,1 quilos), em média.

Um animal adulto bem acabado possui em torno de 510 kg de peso vivo. Para saber o peso em arrobas, basta dividir esse número por 30, que dá 17@ de carcaça, que ao multiplicar pelo cotação do valor de mercado – julho/2018 – R$ 130,00/@ – dá um total de R$ 2.210,00 por animal.

Entendendo os diferentes preços dos bois
Sendo assim, um boi de 500 quilos a 600 quilos (média do mercado brasileiro) pode render carcaças de 15 arrobas a 20 arrobas, com valor de R$ 5 mil a R$ 7 mil, de acordo com as cotações médias de abril de 2022 (R$ 335 por arroba).

Segundo a Agrifatto, o preço médio do boi gordo em dezembro/22 ficou em R$ 292/@, 14% abaixo do valor médio registrado em janeiro/22, quando fechou com média de R$ 338/@.

O preço futuro do boi gordo esperado para dezembro de 2022, de R$296,0 por arroba representa uma queda de 7,7% frente ao valor nominal (Cepea) observado em dezembro de 2021 (R$320,9).

O preço do bezerro de R$2.332,9 por cabeça, além do menor valor do ano representa uma queda de 22,1% em relação ao valor que iniciou 2022 (R$2.994,2).

“Observando nos leilões ou regionalmente, os touros com registro definitivo, com informações, vai variar dentro de uma referência […] cuja relação é de 60, 90 até 100 arrobas de boi gordo. Quanto ao preço do bezerro, o bezerro vem se valorizando, chegando a R$ 15,00 e até R$ 18,00 o quilo”, estimou.

Vale destacar também que desde o final de dezembro de 2021 o preço da categoria de reposição fica abaixo de R$3,0 mil por cabeça e, lembrando que o valor médio nominal mensal alcançou a máxima em abril de 2021, quando o preço alcançou R$3.140,5 por cabeça.

O preço da arroba do bezerro em julho de 2022 de R$351,7 por arroba foi a menor desde setembro de 2020, quando o valor da arroba foi de R$322,0.

O preço do bezerro na parcial de julho de 2022, até o dia 8, apresentou média de R$2.656,4 por cabeça, valor superior a média praticada em junho de 2021 (R$2.565,1).

NÚMEROS DA PECUÁRIA DE CORTE EM 2021
Essa safra mostrou que a média de resultado que vem acontecendo é praticamente o que foi top rentável de dois anos atrás. Tem fazenda de pecuária de corte chegando a R$ 5.000,00 ou R$ 6.000,00 por hectare”, confirmou.

Respondendo a pergunta foco aqui do texto, o peso médio de engorda de um bezerro por ano é de seis arrobas.

O boi, vaca e novilha gordos são negociados em R$ 315,00/@, R$ 300,00/@ e R$ 304,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.

O preço varia de acordo com o dia e também época do ano. Mas se seu interesse é compra ou até venda, já se programe porque o preço é acima de R$ 1 mil.