Quantas gramas e uma colher de sopa?

Perguntado por: rboaventura . Última atualização: 21 de janeiro de 2023
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15 gramas = 15 ml = 1 colher (sopa). 5 gramas = 5 ml = 1 colher (chá). Mel: 300 gramas = 1 xícara (chá).

A maior de todas as colheres de mesa e item indispensável na cozinha, a colher de sopa é a irmã mais velha entre as colheres de chá e café. Com um volume de 15 ml, a colher de sopa corresponde a três colheres de chá e é muito utilizada como medida para receitas.

Medidas gerais

1 xícara16 colheres de sopa250ml
1 colher de sopa3 colheres de chá15ml
1 colher chá1/3 colher de sopa5ml
1 colher de café1/3 colher de chá2ml

1 colher de sopa = 7g. 1 colher de chá = 2g.

1 grama é igual a: 1 000 mg. 100 cg.

Embora se utilize normalmente para polvilhar como decoração, se o que está procurando é quantas gramas são uma colher de sopa de açúcar em pó, deve saber que 1 colher de sopa rasa equivale a 15 g.

Isso porque o peso do arroz polido é maior que o peso do integral. Em uma colher de sopa cheia, por exemplo, o polido equivale a 25 g, enquanto o integral corresponde a 20 g.

De acordo com esse Sistema (SI), uma colher de sopa equivale a aproximadamente 15 g. Assim, podemos calcular que: 50g/15g = 3,33 ou aproximadamente 3 colheres de sopa.

Menor que a colher de chá, a colher para café é a menor unidade de medidas para líquidos, correspondendo a 2,5 ml. Quando se trata dos sólidos, a colher para café tem 1,5 g. A colher de café é grande parceira em todos os momentos do dia.

Sal

  1. 1 colher de sopa – 20g.
  2. 1 colher de café – 5g.

1/4 xícara = 25 g. 1 colher de sopa = 6 g.

Medindo com Xícaras de Chá
Uma xícara de farinha equivale a 140 gramas e quando o ingrediente for amido, equivale a 120 gramas. No caso de massa crua – não importa o tipo de massa – uma xícara tem cerca de 80 gramas. Ao medir grãos, é importante observar que uma xícara equivale a 220 gramas.

A colher de chá é uma medida de cerca de 2g, que fica entre a colher de café e a colher de sopa. E por esse motivo, é o padrão utilizado para medir a quantidade de chá in natura para fazer a infusão corretamente.

Os submúltiplos do grama são o decigrama (dg), o centigrama (cg) e o miligrama (mg).