Quanto custava 1 kg de carne em 1990?

Perguntado por: eparis8 . Última atualização: 20 de maio de 2023
4.6 / 5 6 votos

Já na seleção de preços feita no Canal 90, o quilo da carne era R$ 1,05. Para o contra-filé, o desembolso era maior: R$ 3,96 o quilo.

Entenda como a inflação mexeu com os preços desde 2000. Panfleto do Extra supermercado, de novembro de 2000. Cada quilo de açúcar custava R$ 0,69. Um pacote com 5kg de arroz beirava os R$ 3,20 e uma lata de Brahma não chegava a 60 centavos.

Veja abaixo

ProdutoPreço em 1994Aumento
TomateR$ 0,40 (kg)14 vezes maior
Farinha de mandiocaR$ 0,63 (kg)oito vezes maior
FeijãoR$ 1,15 (kg)sete vezes maior
LeiteR$ 0,48 (litro)sete vezes maior

Naquela época, tudo era mais barato: a gasolina custava R$ 0,55 centavos o litro, a passagem do ônibus custava cerca de R$ 0,50 centavos, o arroz custava R$ 0,64 o quilo, o filé mignon custava pouco mais de R$ 6,00 reais e carros populares como o Gol custavam mais ou menos R$ 7.000,00 reais.

O quilo da carne em São Paulo, que custava R$ 3,21 em 1994, hoje vale R$ 19,53 em média.

Arroz. O arroz, um dos alimentos mais tradicionais da mesa do brasileiro, atualmente vive altas e baixas no preço. Contudo, antigamente, um pacote de arroz de cinco quilos custava apenas R$ 2,59.

Saiu hoje no jornal O Popular, uma reportagem que informa que o preço médio pago ao produtor pelo litro de leite ao longo de 2000, de R$ 0,29, foi 16% superior ao registrado em 1999, quando os pecuaristas auferiram R$ 0,25 pelo produto ao longo do ano.

Inclusive, o frango e o pãozinho francês se tornaram símbolos do Plano Real. Porque em 1994, era possível comprar um quilo de frango ou dez pães franceses com uma nota verdinha de R$ 1.

Se fosse apenas pela inflação geral acumulada, o quilo (da alcatra ou do contrafilé, com o preço de referência do supermercado citado) estariam por volta de R$ 16.

Em 2002, o salário mínimo subiu de R$ 180 para R$ 200. Os R$ 20, portanto, representavam 10% da renda de quem ganhava o piso nacional. Agora, o valor equivale a 1,65% dos atuais R$ 1.212.

Em 28 anos, valor corrigido pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor (IPCA) passou a equivaler R$ 13,42 até agosto. Em 1994, no início do Plano Real, uma nota de R$ 100 comprava praticamente uma cesta básica e meia, na cidade de São Paulo.

Depois de anos com hiperinflação, planos econômicos fracassados e cortes de zeros no dinheiro, a chegada do Real, em julho de 1994, deu poder às moedas. Comprávamos lata de refrigerante, barra de chocolate grande e ainda sobrava troco quando pagava com a cédula ou a moeda de R$ 1.

Se fosse, teria ao menos mantido o mesmo poder de compra que tinha quando surgiu em julho de 1994, quando o arroz custava R$ 0,64 o quilo, o pão francês, R$ 0,09 a unidade, e o filé mignon, R$ 6,80 o quilo (veja outros valores da época aqui).

Supondo que a moeda vigente em 1991 fosse o Real, o litro da gasolina custaria R$ 0,55.