Quem criou o veganismo?

Perguntado por: ecavalcanti . Última atualização: 7 de maio de 2023
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Donald Watson

O termo vegan [vegano] foi criado em 1944 pelo marceneiro britânico Donald Watson e, desde então, transformou-se em um movimento político, ético e de estilo de vida. Em 1944, foi criada a Vegan Society, na Inglaterra, entidade responsável por propagar essa filosofia.

26 de janeiro de 1917

O veganismo no Brasil
No Brasil, o estilo de vida é difundido pelo jornalista e poeta Carlos Dias Fernandes, no livro “Proteção aos Animais”, de 1914, seguido posteriormente pelo médico higienista Flavio Maroja. Em 26 de janeiro de 1917, é fundada a Sociedade Vegetariana Brasileira, com sede no Rio de Janeiro.

Desde sua libertação em maio de 2017, ele pegou cinco anos de liberdade condicional, desde que devolvesse os fundos a todos os investidores, de acordo com a Vanity Fair. A sentença atingirá cinco anos ainda em 2022. De Rainha do Veganismo a Foragida está disponível na Netflix.

O termo vegan [vegano] foi criado em 1944 pelo marceneiro britânico Donald Watson e, desde então, transformou-se em um movimento político, ético e de estilo de vida. Em 1944, foi criada a Vegan Society, na Inglaterra, entidade responsável por propagar essa filosofia.

Resistência à insulina e obesidade são problemas cuja adoção de uma dieta vegana pode reverter, segundo a ciência. Uma revisão de estudos científicos mostrou que, em indivíduos obesos, uma dieta vegana realmente reduz a resistência à insulina e ainda o colesterol no sangue.

Observou-se que as dietas vegetarianas e veganas melhoram o perfil de nossas bactérias intestinais, nos protegendo contra várias doenças. Na alimentação, os extremos podem não ser bons, mas se bem planejados, são alternativas saudáveis.

Confira as estimativas. Se, literalmente, todo o mundo deixasse de comer carne e seus derivados e aumentasse a ingestão de frutas e vegetais, cerca de oito milhões de mortes anuais seriam evitadas, sem contar um detalhe: dois terços da poluição atmosférica atual não existiria.

O vegano é uma pessoa vegetariana estrita que decidiu tirar outros elementos de exploração animal da sua vida, como não usar couro em suas vestimentas, não consumir mel e produtos testados em animais. Esse é um movimento que vem crescendo muito a cada ano, principalmente em meios urbanos, onde se torna mais popular.

O termo “vegano” foi cunhado em 1944 por um pequeno grupo de vegetarianos que se separaram da Sociedade Vegetariana de Leicester, na Inglaterra, para formar a Sociedade Vegana.

Vegano é quem, além de seguir uma dieta vegetariana estrita, busca boicotar todas as formas de exploração de animais: não usam roupas de pele, lã, couro ou seda, não utilizam produtos testados em animais, não frequentam rodeios, não pescam, etc.

Fugindo ao estereótipo, atletas eliminam carne de animais e derivados da sua dieta. Combate.com conversou com especialistas sobre esse estilo de vida no ... Na definição da The Vegan Society, o vegano “busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de exploração e de crueldade contra animais”.

O veganismo consiste em uma alimentação pobre em gordura e rica em vitaminas, fibras e minerais. Outro grande benefício é a perda de peso. Algumas pesquisas também apontam a relação entre esta dieta e redução do risco de algumas doenças como obesidade, câncer, hipertensão e doenças cardiovasculares.

A partir de agora, ela ainda está morando em Nova York com seu cachorro – quem sabe, ela pode abrir um restaurante vegano mais cedo do que pensamos.

Israel

Israel tem a maior porcentagem de veganos em todo o mundo, com cerca de 5 a 8 por cento de toda a população sendo vegana. Grande parte desses veganos é habitante da capital do país, Tel Aviv.

Não há nenhuma pesquisa que mostre com precisão o número de veganos no país, porém fazendo uma estimativa em comparação a outros países, temos que esse número seja de aproximadamente 7 milhões de brasileiros.

É possível perceber que mesmo nessa opção ainda existem benefícios: seguindo esse estilo de alimentação a partir dos 20 anos, ocorre um aumento na expectativa de vida em 6,2 anos para mulheres e 7,3 anos para homens.

Baseados nessa premissa, os veganos defendem que o ser humano não deve submeter outros seres a qualquer tipo de sofrimento, seja lá qual for. O termo “exploração animal” é o mais utilizado entre os veganos para definir a ação do homem sobre as demais espécies com o intuito de obter lucros.

Moda consciente
Outra preocupação é o impacto causado pela indústria de moda no meio ambiente. Na linha da moda vegan, destaca-se a moda que busca conscientizar as pessoas dos impactos e repensem seus modos de consumo.

São coisas completamente diferentes. Claro que alguns produtos sem nada de origem animal são feitos com matérias-primas mais escassas, menos refinadas, e isso justifica de certa forma um preço mais elevado, como é o exemplo de alguns queijos vegetais e manteigas feitas com óleo de coco ou a base de castanhas.