Classificação dos carboidratos
| Tipos de carboidratos | Exemplos |
|---|---|
| Monossacarídeos | Glicose, galactose e frutose. |
| Dissacarídeos | Sacarose (formada por glicose e frutose), maltose (formada por duas moléculas de glicose) e lactose (formada por glicose e galactose). |
| Polissacarídeos | Amido celulose glicogênio |