O que é melhor granola ou aveia?

Perguntado por: gjaques5 . Última atualização: 30 de maio de 2023
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Para se ter uma ideia mais clara da diferença, vale fazer a comparação: 1 xícara de granola pode ter até 480 calorias e 28 gramas de açúcar. A mesma quantidade de aveia possui 150 calorias e apenas 1 grama de açúcar.

Embora ingerir aveia em quantidades excessivas possa resultar em efeitos indesejados, o consumo moderado deste alimento não costuma trazer nenhum malefício à saúde, nem engorda, uma vez que a grande quantidade de fibras presente na aveia faz com que ela seja uma opção saudável para a dieta.

Por ter uma variedade importante de cereais, sementes e castanhas, a granola pode fazer parte de uma alimentação saudável e equilibrada, mas é importante se atentar a quantidade consumida (a recomendação é de 40g – ½ xícara de chá) e priorizar o seu consumo com outros alimentos fonte de proteínas como leite e iogurtes ...

A aveia fornece fibras e aumenta a sensação de saciedade. Essas costumam ser as características mais conhecidas e elogiadas desse cereal, mas a lista de benefícios não para por aí.

Vale ressaltar também que a granola auxilia na manutenção das bactérias boas da microbiota intestinal. Dessa forma, ela ajuda a fortalecer a saúde do intestino e, também, atua na facilitação da eliminação dos resíduos tóxicos do organismo.

É bom comer granola à noite? A granola pode ser consumida em qualquer horário do dia, desde que esteja de acordo com a sua necessidade energética diária. A noite é importante priorizar o consumo de granola fonte de gordura boa, rica em coco, sementes, oleaginosas.

3 colheres de sopa

Para os adultos saudáveis que possuem uma dieta de até 2.000 kcal, recomenda-se a ingestão de até 3 colheres de sopa por dia. Isso porque, como já mencionamos, a granola é fonte de carboidratos – substâncias que, quando encontradas em excesso no organismo, são um dos principais fatores para o ganho de peso.

75 gramas

Já a aveia é cheia de fibras", explica. Romani aconselha ingerir aproximadamente 75 gramas de aveia por dia para que o organismo possa tirar o melhor proveito possível desse alimento. Para se ter uma ideia, uma colher de sopa cheia tem em média 20 g.

Aveia

1º – Aveia
“De acordo com estudos, quatro colheres de sopa diárias já trazem esses benefícios”, diz a nutricionista. A aveia também é fonte de micronutrientes como ferro, magnésio, potássio, vitaminas do complexo B, fósforo e zinco.

As fibras alimentares podem ser encontradas em alimentos de origem vegetal, como frutas, verduras e legumes, além de leguminosas, como feijões, lentilha e grão de bico, por exemplo. Cereais integrais, como arroz, trigo, centeio e a aveia também são excelentes fontes de fibras.

Pessoas que possuem intolerância alimentar também devem evitá-la. Quem tem síndrome do intestino irritado não deve consumir aveia, pois, por causa da inflamação, precisa de alimentos de fácil digestão. O consumo de muita fibra provoca ainda mais irritação, pois o alimento permanece mais tempo no intestino.

Por ser uma mistura de cereais, castanhas e frutas secas, a granola contém muita fibra, o que ajuda na regulação da função intestinal, e ainda oferece outros nutrientes importantes para o equilíbrio do organismo.

A granola pode ser uma aliada nas dietas de emagrecimento, pois é rica em fibras e cereais integrais, que ajudam a dar saciedade e melhorar o metabolismo.

A granola tradicional costuma ter um volume de açúcar que em excesso e não é bom para a saúde. Indivíduos diabéticos devem atentar aos rótulos e optar pela versão diet que não possui adição de açúcares e controlar a quantidade a ser consumida.

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Quantas colheres de aveia é indicado consumir diariamente? A porção recomendada é de 30 gramas por dia.