O que fazer para tirar os gases do feijão?

Perguntado por: ihilario . Última atualização: 24 de maio de 2023
4.2 / 5 8 votos

A nutricionista Elaine Moreira ensina a deixar o feijão de molho, entre 10 e 15 minutos, em água bem quente. Ela explica ainda que o feijão azuki é um tipo que fermenta menos.

Eliminação de antinutrientes: Os feijões contêm antinutrientes como fitatos e taninos, que podem interferir na absorção de minerais essenciais, como ferro e cálcio. Deixar o feijão de molho ajuda a reduzir a quantidade desses antinutrientes, tornando os minerais mais biodisponíveis para o corpo.

Descubra qual é a melhor posição para soltar gases
Uma variação dessa posição em que se deita com as pernas para cima e que também apresenta bons resultados, é manter-se deitado, mas dobrando os joelhos em cima da barriga, pressionando-a. A ideia é comprimir mesmo o abdômen, pois isso estimula a liberação dos gases.

Chá de erva-doce e funcho

  1. Adicione a erva-doce à xícara de água fervente e deixe descansar por dez minutos.
  2. Beba várias vezes ao dia, sem adição de açúcar, para obter mais eficácia como remédio para gases.

Dessa forma, além do feijão ficar muito mais macio, ele também ficará livre dos gases. Logo, para isso, coloque o feijão de molho e esprema ½ limão na água, e pode colocar algumas rodelas na água do molho.

DEMOLHO CURTO 2: Ou então, deixe o feijão de molho em água fervente (dobro da água), acrescente o vinagre e o bicarbonato de sódio e tampe por uma hora. Depois descarte a água e lave em água corrente antes de cozinhar.

Você pode deixar o feijão de molho em qualquer vinagre, seja de vinho ou frutas, como o branco ou de maçã.

Como fazer o remolho
Lave os grãos em água corrente e escorra. Num recipiente, cubra os grãos com água de forma a deixá-los totalmente submersos. A água deve ficar no dobro da altura dos grãos, pois eles incham durante a hidratação. Deixe descansar pelo tempo médio de 8 a 12 horas.

A água em que o feijão ficou de molho deve ser trocada antes do cozimento? Essa é uma prática recomendável.

Além de o alimento ficar mais nutritivo, o molho evita aquela sensação de gases e mal-estar depois de comer do feijão. A técnica também reduz o tempo de cozimento, já que o grão fica mais macio após passar algumas horas na água.

5 formas para eliminar gases presos rapidamente

  1. Pressionar o abdômen. Para se livrar rapidamente dos gases intestinais uma boa forma consiste em comprimir o abdômen. ...
  2. Fazer uma massagem abdominal. ...
  3. Tomar chás contra gases. ...
  4. Tomar um suco laxante. ...
  5. Usar um remédio de farmácia.

Confira agora as dicas!

  1. Movimente-se. Sabe o que é bom para eliminar gases no estômago? ...
  2. Faça massagens no abdome. ...
  3. Beba água. ...
  4. Faça chá com ervas. ...
  5. Tome bicarbonato de sódio. ...
  6. Tome enzimas digestivas em caso de intolerância à lactose. ...
  7. Alimente-se melhor. ...
  8. Administre fármacos que agem contra a dor.

Deita-te, levanta as pernas e dobra os joelhos para que formem um ângulo reto (90 graus). Depois, usa as mãos para a segurar durante algum tempo. Esta posição vai ajudar-te a eliminar gases durante um período de tempo prolongado e recomenda-se que seja mantida por 15 a 60 segundos.

Use alimentos como um laxante natural
Beber suco de ameixa também tem se mostrado benéfico. Um ensaio clínico de 2021 aponta que comer dois kiwis por dia é tão poderoso quanto as ameixas no aumento da frequência das fezes e na redução do esforço –e tem o benefício adicional de ajudar contra o inchaço.

Assim, alivia o desconforto gástrico ao dissolver as bolhas que absorvem os gases, tendo seu efeito em 10 minutos nas crises dispépticas*, e de 20 a 30 minutos em pós operatórios e pré-exame. Por sua ação local, Luftal não é metabolizado ou absorvido pelo corpo, sendo posteriormente excretado pela via retal.