Quais são os doces que só tem no Brasil?

Perguntado por: eluz . Última atualização: 19 de maio de 2023
4 / 5 16 votos

Rapadura

  • Rapadura. Grande produtor de açúcar na época colonial, o Brasil precisou encontrar uma forma de transportar o açúcar mascavo sem estragos nas grandes viagens. ...
  • O Brasil é o país do futebol, do samba, da caipirinha e dos doces! ...
  • Brigadeiro. ...
  • Goiabada. ...
  • Pé-de-moleque. ...
  • Pudim. ...
  • Quindim. ...
  • Pamonha.

Os primeiros doces genuinamente brasileiros foram o pé-de-moleque, a paçoca, a rapadura, a cocada, o quindim e os bolos de mandioca.

É perceptível que o doce que os brasileiros mais gostam é o brigadeiro. A tradicional sobremesa brasileira é uma das mais famosas no mundo. Existem vários vídeos de estrangeiros reagindo ao doce ou mesmo tentando fazer a receita. Mas antes mesmo do brigadeiro, o chocolate é o mais amado pelos brasileiros.

Comida brasileira: as favoritas do Brasil

  • brigadeiro;
  • tapioca;
  • pão de queijo;
  • farofa;
  • açaí.

cannoli

Segundos os historiadores o primeiro registro de um doce é do primeiro século antes de Cristo: Uma iguaria que era feita na Sicília, lá na Itália! Que lembrava um cannoli.

asure

Se acreditarmos na versão, trata-se do doce mais antigo do mundo. Chama-se asure (em turco) ou ashure, palavra derivada do árabe ashura, que significa décimo.

chocolate ao leite

De acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (ABICAB), o chocolate ao leite é o mais vendido no Brasil, com uma participação de 46% do mercado. Esse tipo de chocolate é conhecido por seu sabor suave e cremoso, e é um dos favoritos de muitas pessoas.

Uma final emocionante! Depois de uma temporada de tirar o fôlego e de muitos desafios, Danilo foi consagrado como o campeão da 3ª temporada do “Mais Doce”.

Suíça

Nesse contexto, segundo a Statista em 2021, a Suíça é maior consumidor de chocolate do mundo, com um consumo per capita anual de 11,6 kg.

pastel de nata

O pastel de nata é sem dúvida o doce mais famoso de Portugal, um verdadeiro símbolo da gastronomia local. Mas, para entender a confeitaria portuguesa, é preciso ir (muito) além do clássico pastel de Belém.

feijoada

Considerada por muitas pessoas o prato nacional, a feijoada é muito consumida em vários países de língua portuguesa. A receita original surgiu no norte de Portugal e se espalhou pelo mundo no período das grande navegações.

Feijoada
O tradicionalíssimo prato é composto por feijão preto, carnes maturadas (carne-seca, carne de sol etc.) e partes de porco (orelha, língua, rabo, lombo e costela, além de linguiça), e servido com arroz branco, couve, farofa, torresmo e laranja.

Feijoada é um dos pratos que mais representa o Brasil no exterior. A feijoada é um dos pratos brasileiros mais conhecidos no mundo. Ela é feita a base de feijão preto, carnes de diferentes tipos e temperos que dão um sabor a mais à receita.

Os primeiros bolos teriam sido uma espécie de pão, feitos com massa de trigo. Durante a cerimônia, esse pão era quebrado, como uma benção, sobre a cabeça da noiva, para que ela tivesse vida longa e muitos filhos.

1. Suficientemente temperado com açúcar, mel, xarope, etc. 2. De sabor agradável.

As sobremesas que conhecemos hoje são evoluções de antigas receitas das diversas regiões do mundo. Entretanto, a história da confeitaria foi aprimorada pelos franceses que, ao longo do tempo, renovaram as receitas para os paladares mais exigentes.

Le Chocolate Box

O chocolate mais caro do mundo é o Le Chocolate Box, de Simon Jewelers. Custando US$ 1,5 milhões, o doce é uma mistura de sobremesa e jóias.