Quais são os malefícios do coentro?

Perguntado por: efigueiredo . Última atualização: 17 de maio de 2023
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Praticamente todo alimento em excesso trás malefícios a saúde, no caso do consumo excessivo de coentro, pode causar sintomas como náuseas, vômitos, convulsões e ocasionar problemas renais. Já para pessoas alérgicas a coentro, seu consumo pode resultar em urticária, asma, inchaço na região abdominal e vômito.

Já era conhecido e utilizado pelos egípcios, não como tempero, mas como planta medicinal (a ele se atribuíam propriedades digestivas, calmantes e, quando usado externamente, para alívio de dores das articulações e reumatismos), além de possuir efeito anafrodisíaco.

6. Previne doenças cardiovasculares. Coentro também regula os níveis de pressão arterial, já que a alta concentração de magnésio e a baixa quantidade de sódio ajuda a controlar os batimentos cardíacos e diminuir a pressão.

De acordo com o portal Nueva Mujer, tanto o coentro quanto o limão contêm vitamina C abundante, um poderoso antioxidante que combate a atividade radical livre (envelhecimento prematuro das células). Também tem benefícios de desintoxicação e perda de peso.

Para desintoxicar o organismo e eliminar o mercúrio, o coentro e a chlorella devem estar presentes diariamente na alimentação. Não há uma dose recomendada de coentro a ser consumida para eliminar o mercúrio, devendo-se aumentar o seu consumo na preparação de alimentos e através da fabricação de saladas, molhos e patês.

Ainda, a bebida também beneficia a saúde cardiovascular, pois ajuda no melhor controle do colesterol. Sendo assim, evita problemas como a pressão arterial elevada.

Coentro: Erva de sabor intenso, geralmente usada para temperar peixes, frutos do mar e vinagretes. Em excesso, o coentro pode dominar o sabor do prato. Por isso, recomenda-se usá-lo somente para finalizar os pratos. Cheiro-verde: É a combinação de salsinha e cebolinha.

Beba 2 a 3 xícaras por dia depois de cada refeição. Guarde a infusão na geladeira para que se conserve.

Melhora a imunidade: tanto as folhas quanto as sementes do coentro possuem uma alta concentração de antioxidantes, incluindo a vitamina A, que auxilia no combate aos radicais livres, protegendo as células de danos. Como resultado, a imunidade aumenta com seu consumo frequente.

A testosterona é o hormônio que ajuda a aumentar o desejo sexual em homens e mulheres. Quando está em baixa, fica difícil manter a vontade de ter relações”, justifica.

Um detalhe sobre o coentro que merece destaque é que ele é ótimo para desintoxicar o corpo, já que auxilia o fígado a eliminar as toxinas do organismo. Isso faz com que ele seja um ótimo anti-inflamatório, e alivie problemas relacionados a inflamações, como é o caso da artrite, que causa a rigidez das articulações.

Ação diurética. Anda sofrendo com a retenção de líquidos? Suco ou chá de coentro podem te ajudar, pois a erva estimula o funcionamento dos rins.

Reduz o colesterol
Uma pesquisa recente mostrou que consumir as sementes de coentro reduz significativamente o colesterol ruim (LDL), os níveis de triglicérides e também aumenta o colesterol bom (HDL) na corrente sanguínea.

Graças às suas propriedades relaxantes, que permitem uma diminuição da ansiedade e do estresse. Por fim, o chá de coentro pode ser usado tanto para melhorar a digestão e combater gases intestinais, quanto para aliviar a enxaqueca.

Com folhas de coentro, o suco verde possui propriedades nutritivas importantes para quem deseja emagrecer e perder gordura visceral. O suco verde é popular por sua capacidade de ajudar na desintoxicação do corpo.

O coentro também tem ação diurética leve, e pode ajudar quem sofre com a retenção de líquidos. Assim, o suco ou chá de coentro servem ajudam a estimular o funcionamento dos rins, fazendo do coentro um excelente diurético natural.

O coentro tem um potente efeito antioxidante que ajuda a desintoxicar o fígado, pois facilita a eliminação de toxinas e metais tóxicos, como o mercúrio, pelo organismo.

Você sentirá redução do inchaço e maior disposição. Nessa fase, é provável que você emagreça alguns quilos, pois o seu corpo está eliminando a inflamação e a retenção de líquido. Os níveis de estresse e ansiedade também tendem a diminuir.

Segundo o relatório da Healthy Babies, os alimentos que mais contêm contaminantes pesados são aqueles cujo principal ingrediente é arroz. O principal metal encontrado nesses alimentos é o arsênio já que ele é um elemento facilmente encontrado no solo, água e ar.

O chá de coentro é contraindicado para crianças, grávidas, lactantes, idosos, alérgicos à planta, pacientes sob tratamento com anticoagulantes e pessoas com problemas respiratórios.