Qual fruta tem mais limoneno?

Perguntado por: onascimento . Última atualização: 1 de junho de 2023
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A princípio, na casca da laranja, o limoneno chega a 90%. Por outro lado, na casca do limão, dependendo da variedade a quantidade de limoneno é de 65-70%. Por conseguinte, na tangerina de 70% e do grapefruit é de 95%, uma concentração superelevada.

ENCONTRADO NOS ÓLEOS DE: Laranja Doce (83,9-95,9%), Grapefruit (84,8-95,4%), Laranja Amarga (89,7-94,7%), Tangerina (87,4-91,4%), Limão (56,6-76,0%), Mandarina (65,3-74,2%), Elemi (26,9-65,0%), Bergamota (27,4-52,0%), Verbena Branca (32,6-40,8%), Gengibre (30,1%), Litsea Cubeba (8,4-22,6%), Erva Doce (0,2-21,0%), ...

O limoneno faz parte da classe dos monoterpenos, que são compostos orgânicos bioativos com diversos efeitos benéficos já descritos pela ciência: antimicrobiano, antitumoral, cicatrizante, antioxidante, analgésico, dentre outros.

Quando você abre a casca de uma laranja, um limão ou uma tangerina, sobe um cheirinho cítrico peculiar, certo? Você já reparou que, se você a espreme em cima de uma superfície, voam gotinhas de um líquido? Prazer, o nome deste líquido é limoneno e, hoje, as experiências são com ele!

Para extração do limoneno a metodologia utilizada foi a técnica de hidrodestilação que é um método antigo e versátil no qual o material vegetal permanece em contato com a água em ebulição, o vapor força a abertura das paredes celulares e ocorre a evaporação do óleo que está entre as células da planta.

Além de ajudar a reduzir o ganho de peso, a substância já tinha outros benefícios descritos: é analgésica, antioxidante, cicatrizante e antitumoral. O limoneno representa de 60% a 90% da composição das cascas de frutas cítricas e está também em seu interior, mas em menor quantidade.

O R-(+)-limoneno possui um aroma de frutas cítricas, principalmente aroma de laranja, enquanto que o S-(-)-limoneno apresenta aroma semelhante ao do limão.

Conceição Trucom *
Lembrando que o consumo diário da casca será SEMPRE de apenas de 1 limão, idealmente junto com o sumo fresco do fruto, e integrado em um suco desintoxicante (para diluir seu sabor forte e amargo), preferindo que seja naquele primeiro suco do dia, em jejum.

O limoneno é o principal componente do óleo de laranjas, o qual possui muitos usos, incluindo como aromatizante e fragrância. É reconhecidamente seguro em alimentos pela agência americana FDA (Food and Drug Administration).

O citronelol é um ingrediente natural de diversos óleos essenciais usados para melhorar o perfume de produtos cosméticos.

Citronela

ENCONTRADO NOS ÓLEOS DE: Citronela (5,2-46,8%), Melissa (4,5-13,3%), Eucalipto Citriodora (60,0-85,0%) entre outros.

O óleo essencial de limão é imunoestimulante, bactericida e antisséptico auxiliando em casos de bronquite, infecções, resfriados, asma, dor de garganta e muco. Possui também propriedade hemostática (capacidade de estancar sangramentos) muito útil para tratar pequenos ferimentos.

O limoneno é um composto orgânico constituinte da essência do limão e também da casca de laranja, e ainda das agulhas de pinho. O limoneno é um ciclo-alceno de cadeia aberta e fechada (mista).

Ao mergulhar o pedaço de isopor na acetona, ele libera todo o ar pressionado em seu interior na forma de gás carbônico, transformando-se em uma pasta. Isso ocorre por que os dois compostos, acetona e isopor, são apolares: “semelhante dissolve semelhante”, portanto, isopor se dissolve em acetona.

O Geraniol é um ingrediente natural derivado de diversos óleos essenciais e é usado para melhorar o perfume de produtos cosméticos.

A principal função dos terpenos nas plantas é conferir cheiro e sabor. Um exemplo ilustrativo é o odor cítrico que exala de frutas como a laranja e o limão quando são cortadas. O mesmo vale para outras frutas, flores e folhas que, quando manipuladas de alguma forma, soltam um cheiro inconfundível.

O óleo essencial é extraído da casca de laranja durante extração do suco, em um processo realizado sem a utilização de produtos químicos. É considerado um produto nobre nas indústrias farmacêutica, alimentícia e cosmética, devido às aplicações antibacterianas, antioxidantes, antifúngicas e inseticidas atribuídas a ele.

Essa extração é mais comumente feita pela prensagem a frio, mas também é possível obter os terpenos por meio da destilação a vácuo, extração com álcoois, uso de solventes de origem vegetal, degradação térmica por destilação, entre outros.

Para acabar com o cupim usando óleo de cravo, misture 10 gotas do óleo em 1 litro de água. Em seguida, umedeça um pano limpo na mistura e passe pelos locais atingidos pelos insetos. Já o óleo de laranja pode ser colocado diretamente nos móveis com cupins.

Vários vegetais, frutas e ervas comuns produzem o linalool. Alguns exemplos são: pimenta, louro, lavanda, orégano, uva, limão, gengibre, hortelã, canela e alecrim. Por estar em abundância na natureza, o linalol é um composto amplamente utilizado, e está presente no dia a dia de todos.

CUIDADOS E PRECAUÇÕES:

  • Uso externo.
  • Não usar puro sobre a pele. ...
  • Se ocorrer irritação, suspenda o uso.
  • Usar sempre em baixa dosagem.
  • Óleo essencial de laranja é fotossensível. ...
  • NÃO USAR: em grávidas. ...
  • Manter fora do alcance de crianças, ao abrigo da luz, calor e umidade.