Qual o mês que da jabuticaba?

Perguntado por: lcastros . Última atualização: 19 de maio de 2023
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junho

Se estiver em condições climáticas ideais, a jabuticabeira pode produzir frutos o ano todo, no entanto, a época de jabuticaba acontece geralmente a partir de junho, com maior frequência entre os meses de agosto e setembro.

Primavera

Primavera, estação das flores, é também época de uma fruta bem brasileira: a jabuticaba. Comum em áreas de Mata Atlântica e com safra que vai até novembro, a produção da fruta se destaca nos estados de São Paulo, Minas Gerais e Goiás.

A frutificação da jabuticabeira ocorre em grande quantidade, o que permite uma produtividade em torno de 200 quilos de jabuticabas por planta. Essa produção pode ocorrer até duas vezes ao ano (de janeiro a fevereiro ou de agosto a setembro).

A poda do Jabuticabeira começa no segundo ano da árvore. Em áreas com invernos frios e geadas, a melhor época para podar Jabuticabeira é na primavera, após a frutificação. Se você podar no outono ou muito cedo no inverno, o delicado novo crescimento não terá tempo de endurecer o suficiente para resistir aos frios.

E para a jabuticabeira, a poda é recomendada para o começo do inverno, onde se tem o período de menor atividade fisiológica da planta, antes do período de florescimento. Só tem uma regra: o corte não deve ser maior que 30% da copa da árvore, para que não a prejudique.

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Benefícios da jabuticaba

  • Ajuda o organismo a combater doenças crônicas como câncer e diabetes;
  • Melhora o colesterol bom;
  • Diminui o excesso de glicose no sangue;
  • Auxilia no bom funcionamento do intestino;
  • Ajuda a combater o estresse;
  • Fortalece a imunidade.

A jabuticaba é muito versátil. É possível consumir a fruta crua, com sua polpa, em sucos, saladas de frutas e iogurtes. Outra opção é usar a jabuticaba, especialmente a casca, no preparo de receitas como geleias, chás e até mesmo bolos e tortas.

Se tem uma fruta que encontramos por aí, o ano todo e em todo o lugar, é a banana. As plantas da bananeira se renovam constantemente e geram frutos ao longo do ano inteiro.

A média de produção considerada é de mais ou menos 90kg por planta, o que dá, aproximadamente, 2.000 toneladas da fruta produzidas, por safra, apenas no município. Por esses dados, Casa Branca é considerada a maior produtora paulista e uma das maiores do Brasil.

15 anos

Nativa da Mata Atlântica, a jabuticabeira é conhecida por gerar frutas esféricas, viçosas e suculentas. Hoje, existem mais de 30 espécies, que podem chegar até 9 metros de altura e levar de 10 a 15 anos para produzir seus primeiros frutos.

Regas. Sobre as regas, a paisagista afirma que toda jabuticabeira ama água e “o ideal é regar todos os dias. Em solo, um gotejador diário é ideal para garantir boa frutificação”.

Então fique de olho nesta dica: a jabuticabeira gosta de clima subtropical, necessitando de temperaturas mais baixas para florescer. E quando plantar jabuticaba? Se irrigar bem, você pode plantar o ano todinho, mas é melhor aproveitar o início das águas para fazer o plantio no local definitivo.

Você pode estimular sua jabuticabeira a se desenvolver mais depressa e de forma saudável adubando o pé uma vez a cada três meses com esterco bem curtido e calcário, ambos produtos encontrados em grandes casas agrícolas. O calcário ajuda a corrigir a acidez do solo, que interfere no sabor dos frutos.

Por fim, agora que você sabe como fazer adubo para jabuticabeira dar frutos, lembre-se de podá-la uma vez ao ano. Busque fazer isso, preferencialmente, no inverno e antes do florescimento seguinte.

É importante lembrar que as fibras e os antioxidantes estão concentrados principalmente na casca da jabuticaba. Por isso, é aconselhado consumir a casca juntamente com a polpa para se obter todos os benefícios da fruta.