O que é um detergente alcalino?

Perguntado por: atorres . Última atualização: 25 de maio de 2023
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Os detergentes alcalinos possuem pH superior a 7 (em uma escala de 0 a 14) e removem todos os tipos de sujeira, com exceção das de origem mineral. Como o produto atua quebrando moléculas de gordura, é capaz de transformar a substância que está no estado sólido para o estado líquido.

O pH é a unidade de medida que descreve esse grau de acidez ou alcalinidade, medida numa escala de 0 a 14. Qualquer pH inferior a 7 é considerado ácido e qualquer pH acima de 7 é considerado básico, ou alcalino.

O detergente em pó e a soda de lavagem são dois produtos que se encaixam na classe de produtos de limpeza pesado alcalino.

Um excelente exemplo de detergente alcalino profissional é o Suma Grill. Esse é um desincrustante especializado na remoção de gordura carbonizada, principalmente em fogões, fornos, fritadeiras, etc.

Para uma eficiente ação limpadora usar o DETERGENTE ALCALINO CLORADO MARQUI em uma diluição de até 1:100 em água quente ou fria. Aplicar com fibras, esponja, spray, máquina de alta pressão ou equipamento gerador de espuma. Deixar agir 10 minutos e enxaguar com água limpa e fria.

O sabão é composto por óleos e gorduras vegetais, já o detergente é feito a partir de derivados petroquímicos. Sendo assim, o detergente produz mais espuma na lavagem, sendo ideal para a remoção de gorduras e, por isso, é o mais indicado para lavar louças e outros objetos engordurados.

Um detergente ácido tem um ph inferior a 7 (numa escala de 0 a 14). Um detergente alcalino tem um ph superior a 7. E um detergente neutro tem um ph de 7 ou muito próximo a 7.

Detergente ácido
Possuem pH abaixo de 7 e é indicado para realizar limpeza pesada e muito utilizado na limpeza pós obra, pois são eficazes na remoção de sujeiras inorgânicas, como cimento, ferrugem e resíduos minerais.

Recebem esse nome pois eles reagem facilmente com a água, formando substâncias alcalinas, como os hidróxidos. Os metais alcalinos mais abundantes no planeta são o sódio (Na) e o potássio (K).

Os detergentes ácidos são assim chamados por possuírem pH menor que 7. Eles removem com eficiência sujeiras inorgânicas, de origem mineral, como a ferrugem e o cimento. Os detergentes alcalinos possuem pH superior a 7 (em uma escala de 0 a 14). Eles removem todo tipo de sujeira, exceto as de origem mineral.

Os elementos que pertencem à família dos metais alcalinos são aqueles que pertencem à coluna 1 ou IA. Respectivamente, na ordem da Tabela, eles são: Lítio (Li), Sódio (Na), Potássio (K), Rubídio (Rb), Césio (Cs) e Frâncio (Fr).

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O pH da água sanitária é entre 11,5 e 13,5. O ácido hipocloroso não existe em pH alto como o da água sanitária pura. Só existe quando o pH está entre 6,5 e 8,5, após diluição daq água sanitária, em água.

Detergente Clorado Alcalino: poderoso para o clareamento de superfícies. Mata germes/bactérias¹. Sem fragrância - não intefere no aroma de restaurantes, bares, lanchonetes e outros serviços de alimentação.