Qual a quantidade de cerveja por pessoa em uma festa?

Perguntado por: dbarros . Última atualização: 20 de maio de 2023
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Festa com 8 horas de duração, para convidados jovens: 2L a 2,5L de cerveja por pessoa. Festa com 4 horas de duração, com jovens e casais: 1L a 1,5L por pessoa. Festa diurna, com 6 horas de duração, para convidados solteiros e casados: 1,5L por pessoa.

A média de consumo de cerveja por pessoa é em torno de 3 a 4 latinhas de 300ml, isso levando em consideração o consumo de outras bebidas durante o evento. Dessa forma, é possível calcular que, em um evento para 200 convidados, por exemplo, serão consumidos em torno 240 litros de cerveja.

A cerveja, é claro, não pode faltar. Mas, como esse é um evento em que as pessoas costumam consumir um volume maior de bebida, vale a pena pensar em estilos mais leves e refrescantes para o cardápio. Por isso, as American Lagers e as Pilsen são as favoritas para esse evento.

Em um coquetel, uma caixa com 12 garrafas dá para 50 pessoas, desde que servidas outras bebidas.

Refrigerante, suco, chá, água aromatizada e água: 600ml por pessoa. Cerveja: 1L por pessoa (cerca de 3 latas). Whisky: 1 garrafa de 750ml para cada 10 convidados. Vodka: 1 garrafa de 750ml para cada 3 convidados.

A quantidade de cerveja necessária para 50 pessoas depende do tamanho dos packs. Se você está usando packs de 600 ml, é necessário 30 packs para servir a todos. Se optar por packs de 1 litro, serão necessários 20 packs para servir a todos.

Ingerir água entre um copo ou outro de bebida alcoólica ajuda a evitar a ressaca. Já para calcular a quantidade de cervejas, leve em consideração que uma pessoa consome, em média, 1,4 litros de cerveja durante o tempo de duração do churrasco (4 horas em média), o que corresponde a 4 latinhas de 350mL.

Com muito jeitinho, peça que levem a marca de bebida que preferem consumir e a quantidade que seja suficiente. Salientamos esse ponto porque é comum que um convidado leve a cerveja b, mas, na festa, ele consome a cerveja a que seu amigo levou.

Convidados bebem moderadamente, 25 convidados, 4h de festa. Nesse caso recomendaríamos comprar um barril de chopp de 50L, mas se você não quiser correr o risco da cerveja acabar ou achar pouco, podemos levar um barril de 30L de reserva, e claro, você só paga se ele for aberto.

O buffet de casamento para 100 pessoas é primordialmente calculado por pessoa, local e por cardápio. A média do serviço varia entre R$150,00 e R$350,00 por pessoa. Quanto mais opções e mais requintado for o serviço, maior o preço do buffet.

Copos: Lembrar dos copos é muito importante: calcule de 2 a 3 copos por pessoa (no caso dos de vidro) e de 4 a 5 (se forem de plástico). Os copos de vidro devem variar entre tulipas, taças, copos para refrigerante, água e ou suco.

Calcule a Quantidade de Comida e Bebida
Para uma festa com 50 pessoas, você pode seguir algumas estimativas básicas, como: Para salgadinhos: calcule 10 a 15 unidades por pessoa; Para pratos principais: calcule 200 a 250 gramas de comida por pessoa; Para sobremesas: calcule 1 porção por pessoa.

A recomendação geral é calcular um litro e meio de chopp por pessoa. Porém, essa quantidade pode variar de acordo com o tempo do evento e até do perfil dos convidados. Sempre tem alguém que bebe um pouquinho a mais ou a menos. Assim, em alguns casos vale considerar até 2 litros de chopp por pessoa.

Se for para 100 pessoas passe para 7 garçons, se for para 150, 10 garçons, se for para 200 pessoas 13 garçons e por ai em diante.

Refrigerantes e sucos: 500 ml de suco e 500ml de refrigerante para cada convidado. Diminua para 400 ml de cada bebida se for servir outras opções sem álcool além de água; Água: 500 ml por pessoa convidada.

O custo-benefício do chopp em relação à cerveja resulta em um ótimo investimento, principalmente se a sua turma for daquelas que bebe bastante! Adquirido em quantidades maiores, o chopp sai bem mais barato que cervejas vendidas em latas e garrafas!