Qual a quantidade de comida para uma festa com 40 pessoas?

Perguntado por: tlacerda . Última atualização: 14 de janeiro de 2023
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Porção por pessoa. Geralmente, os especialistas indicam considerar 300 a 400 gramas de alimentos por adulto e de 150 a 250 gramas por criança.

O CALCULO PARA ESSE EVENTO DE 40 PESSOAS É DE 500 GRS. PÔR PESSOA, PORTANTO 20KG EM MEDIA.

Um refrigerante de 2 litros serve em torno de 3 a 5 pessoas dependendo do perfil de consumo de cada um. Adultos consomem mais do que a média dita no início do texto, assim uma garrafa de 2 litros serve entre 2 a 3 pessoas, durante uma festa. Já para as crianças, dois litros de refrigerante serve de 5 até seis pequenos.

40 pessoas — 4 kg; 50 pessoas — 5 kg; 60 pessoas — 6 kg.

Geralmente, um cento de salgado serve, em média, de 6 a 7 pessoas tranquilamente. No entanto, se mais pessoas consumirem, a quantidade pode não ser suficiente. Para que o dono do evento não passe por constrangimento, o ideal é que cada convidado consuma uma média de 13 a 15 salgados.

Então, que tal apostar em comidas que você mesma pode fazer em casa? Como por exemplo: pipoca, cachorro quente, torta, pão de queijo, milho no palito, sanduíche, brigadeiro, beijinho, gelatina, pastel, pizza e o que for simples, barato e gostoso.

A quantidade média recomendada é de 15 salgados, 100 gramas de bolo, cinco doces e 500ml de refrigerante por pessoa, porém, isso pode variar de acordo com o tipo de festa (aniversário infantil, casamento, corporativa, etc.), além do cardápio, do tempo de evento e o número de adultos e crianças.

Por peso (kg)
Sendo assim, calcula-se que cada kg de bolo serve 10 pessoas (100 gramas x 10 = 1 kg). Então, se quiser calcular por peso, basta somar, a cada 10 pessoas, mais um kg de bolo. Ou ainda, se na sua festinha forem convidadas 25 pessoas, então a quantia de bolo ideal seria de 2,5 Kg (100 gramas x 25 = 2,5 kg).

Qual a quantidade de arroz para 40 pessoas? Você vai precisar de cerca de 115 gramas de arroz por pessoa ou 5Kg para ficar mais fácil.

A quantidade pode variar conforme o acompanhamento ,assim como todo cardápio que você irá oferecer em teu evento. Pode ser 150 a 250 grs por pessoa . E isto vale também para carne , peixes e outros tipos de aves . Espero ter ajudado .

BOLO: Para adultos calcule 100g por pessoa (bolo com uma camada de recheio) ou 150g de bolo por pessoa se este tiver duas camadas de recheio. Sempre, ao final do cálculo some mais 500g, para garantir se alguém quiser mais uma fatia. Para crianças calcule 80g de bolo por convidado, bolo com uma camada de recheio.

É tradicional calcular aproximadamente 100 gramas de bolo para cada pessoa (uma fatia pequena). 25 cm: 30 fatias (3 quilos) Um bolo de 3 kg servirá 30 pessoas.

E quanto aos doces? Nem todos são muito chegados em doces, mas em compensação sempre há aqueles convidados que amam os brigadeiros, beijinhos e afins. O consumo, em média, é de 6 docinhos por adulto, e 4 por criança, com uma fatia de bolo de 200 gramas para cada um.

Bolo Retangular

Bolo Retangular que serve de 35 a 40 pessoas Tamanho do bolo 26x18 .

Com esse número, fica fácil calcular: basta multiplicar a quantidade de convidados por 100. Logo, uma festa com 300 pessoas exige um bolo de 3 quilos. É importante ter um pouco de sobremesa a mais, caso alguém queira repetir.

* Refrigerante: 12 garrafas de um litro e meio para 50 pessoas.