Quantos salgados para uma festa de 120 pessoas?

Perguntado por: tveloso . Última atualização: 14 de janeiro de 2023
4.4 / 5 6 votos

A principal dica para calcular a quantidade certa de salgado para festa definir uma média por pessoa. O ideal é estimar de 12 a 15 por cabeça, sempre levando em conta as variedades - ou seja, podem ser 5 coxinhas, 4 quibes, 3 bolinhas de queijo, 3 enroladinhos de camarão e por aí vai.

O Kit Festa para 100 pessoas é composto por:
1000 Mini Salgados Fritos (variados)

Como teremos uma variedade muito grande de comidas na festa, podemos calcular 15 salgados por pessoa, sendo 2.250 salgados para 150 pessoas.

A quantidade média recomendada é de 15 salgados, 100 gramas de bolo, cinco doces e 500ml de refrigerante por pessoa, porém, isso pode variar de acordo com o tipo de festa (aniversário infantil, casamento, corporativa, etc.), além do cardápio, do tempo de evento e o número de adultos e crianças.

Vamos direto ao ponto. Saiba que a quantidade de bolo por pessoa em qualquer tipo de festa, é de 120 gramas por pessoa. Isso significa mais ou menos 2 fatias médias de bolo confeitado.

No geral, um cento de salgado serve, em média, de 6 a 7 pessoas. Essa quantidade pode aumentar, quando falamos de festas de criança, considerando que muitas podem comer igual ou mais do que adultos.

A principal dica para calcular a quantidade certa de salgadinhos é definir uma média por pessoa. O ideal é estimar de 12 a 15 por cabeça, sempre levando em conta as variedades - ou seja, podem ser 5 coxinhas, 4 quibes, 3 bolinhas de queijo, 3 enroladinhos de camarão e por aí vai.

BOLO: Para adultos calcule 100g por pessoa (bolo com uma camada de recheio) ou 150g de bolo por pessoa se este tiver duas camadas de recheio. Sempre, ao final do cálculo some mais 500g, para garantir se alguém quiser mais uma fatia.

Esse cálculo geral deve considerar uma média de 12 a 15 salgados por pessoa, levando em conta cerca de 3 a 5 tipos de salgados diferentes para oferecer. A margem de número de salgados a mais que você pode pedir para não faltar comida para todos é de 50 itens.

De R$ 16.000,00 a R$ 19.000,00. Claro que se você quiser incrementar o cardápio, o céu é o limite. Mas nessa faixa de valor recomendada, você consegue um excelente serviço de Mesa Americana, Coquetel Volante e Empratados para um casamento com 8h de duração.

20 pessoas — 2 kg; 40 pessoas — 4 kg; 50 pessoas — 5 kg; 60 pessoas — 6 kg.

Resposta verificada por especialistas. tem 70 pessoas . ou seja : terá que combrar 10 garrafas!

Refrigerante de 2 litros serve quantas pessoas? Um refrigerante de 2 Litros pode ser servido em torno de 3 a 5 pessoas dependendo do consumo de outras bebidas e o tempo de festa.

O ideal é que seja calculado 600ml de refrigerante e 200ml de água POR PESSOA. Agora, caso tenham outras bebidas, você pode calcular uma média de 400ml de refrigerante por pessoa. Caso você opte por servir drinks e outras bebidas alcoólicas, 4 litros de refrigerantes é suficiente para sua festa.

Refrigerantes e sucos: 500 ml de suco e 500ml de refrigerante para cada convidado. Diminua para 400 ml de cada bebida se for servir outras opções sem álcool além de água; Água: 500 ml por pessoa convidada.

Para calcular a quantidade de pratos e talheres para suas festas é sugerido o seguinte cálculo: 1 unidade de cada descartável destinado à refeição para cada convidado, acrescentando uma margem de 20% para possíveis imprevistos.

Em festas infantis, contabiliza-se 6 salgados e 5 doces por pessoa. Quando o evento for essencialmente para o público adulto, o número fica em 10 salgados e 7 doces por convidado.