Qual é o preço do alface?

Perguntado por: opires6 . Última atualização: 14 de janeiro de 2023
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CulturaDataPreços
Banana nanica13/01R$ 49,60
Batata ágata17/01R$ 88,00
Melão amarelo12/01R$ 41,40
Alface crespa13/01R$ 19,17

O custo unitário, de R$ 0,59 para a alface crespa no verão, por exemplo, foi o menor.

O preço médio de venda do produtor de alface hidropônica é de R$ 0,45/planta (região de Piracicaba-SP), resultando um lucro líquido de R$ 0,17/planta, equivalente a um lucro líquido mensal de R$ 5.100,00.

Após cuidar do solo e adquirir as sementes é preciso realizar a semeadura da alface. Portanto, abra as covas com 8 cm de largura e 10 cm de profundidade, deixando um espaço de 20 cm entre os buracos. Coloque 3 sementes de alface em cada cova, fechando-as com uma camada de terra.

O principal segmento em termos de consumo é o da alface crespa (mais de 50% do total). No entanto, existe a tendência de diferenciação da cultivar, com a oferta de produtos para atender as diversas demandas e preferências dos consumidores.

a folha de alface mais cara do mundo - Belle du Valais.

De acordo com a Ceagesp, a alface americana, por exemplo, passou de R$ 32,00 para R$ 75,00 a caixa com 48 pés. Já o valor da alface crespa subiu de R$ 20,00 para R$ 40,00 a caixa com 60 pés. A alface lisa aumentou de R$ 30,00 para R$ 50,00 a caixa com 80 pés.

Peso médio do maço de 150 a 250g. Alface Americana Alface, tipo americana. Peso médio da unidade de 250g a 350g.

R$ 2,06 un.

Perguntando a algumas pessoas descobrimos que a semente de alface leva em média 6 dias até germinar, 36 dias para estas ficarem prontas de serem replantadas e 96 dias até estarem prontas para o consumo.

O cultivo mais lucrativo é a soja, seguida pelo milho, que possuem as projeções mais positivas. Mas também existem outros cultivos que geram grande rentabilidade para as famílias no Brasil.

1. Alface. A alface é uma das hortaliças mais consumidas do país, fazendo parte das refeições da maioria dos brasileiros. Logo, apresenta uma boa demanda e o produtor pode ter mais lucro ao vendê-la.

Conheça as hortaliças mais rentáveis no Brasil

  • Alface. A alface é uma das verduras mais cultivadas e consumidas no Brasil e no mundo. ...
  • Cenoura. É claro que a parte mais consumida da cenoura é a sua raiz primária, que pode ser consumida crua, cozida e de diversas outras maneiras. ...
  • Cebolinha. ...
  • Tomate. ...
  • Espinafre. ...
  • Almeirão.

Entre as inúmeras variedades cultivadas no país, a batata, o tomate e a cebola, pela ordem, lideram a preferência dos consumidores no Brasil. Na lista das 10 hortaliças mais comercializadas, também figuram cenoura, abóbora, repolho, alface, chuchu, batata-doce e pimentão.

Para a produção de 580 pés de alface/dia, o hidrocultor necessita de 20 bancadas de 30 metros quadrados, com uma área útil de 600 metros quadrados. A produtividade esperada é de 20 plantas por metro quadrado.

É possível investir em pequenos negócios no quintal de casa, desde uma pequena horta orgânica até a criação de pequenos animais

  1. Invista em uma pequena fábrica. ...
  2. Invista em uma confecção. ...
  3. Invista no ramo alimentício. ...
  4. Invista em horta ou pomar. ...
  5. Invista na criação de animais.

Preferência dos consumidores
No mercado nacional, os principais tipos de alface cultivados e consumidos, em ordem de importância econômica, são: crespa, americana, lisa e romana. As variedades de folhas crespas e coloração verde-clara correspondem ao tipo varietal de alface preferido pelos consumidores brasileiros.

estado de São Paulo

O estado de São Paulo é o maior produtor e o maior consumidor de alface no país (cerca de 137 mil toneladas em 8 mil hectares plantados), seguido de Paraná (54 mil toneladas em 2.845 ha) e Minas Gerais (18 mil toneladas em 1.192 ha) (MAKISHIMA; MELO, 2005).

Diferentemente de outros anos, em que o preço da batata e do tomate aumentou na entressafra e baixou na safra, em 2022, o valor subiu e não parou mais, chegando a R$ 8 o quilo do tubérculo e R$ 13 da fruta.

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