Qual o restaurante de Giuseppe Gerundino?

Perguntado por: ubaptista2 . Última atualização: 18 de maio de 2023
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Atualmente atua como chef principal do restaurante Pé de Manga, promove a gastronomia e a cultura peruana além de ser professor na Accademia Gastronomica. Graduado em gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi.

Natural de Taranto, sul da Itália, na região de Puglia. Está em São Paulo desde 2003, e dirige a ACCADEMIA GASTRONOMICA desde 2006.

Giuseppe, tornou-se conhecido ao apresentar o Accademia do Giuseppe, no canal Sony, e ser jurado no Cozinhe se Puder – Mestre da Sabotagem, no SBT e Discovery Home & Health. Atualmente, ele também faz parte do corpo de jurados do programa Bake Off Brasil.

O jurado do Bake Off Brasil, Olivier Anquier, publicou um desabafo nas redes sociais sobre seu processo de recuperação. O chef de cozinha sofreu um acidente em 4 de setembro, durante um rali no Jalapão, e perdeu o movimento dos braços e das mãos.

Giuseppe Gerundino está fora da temporada com famosos, prevista para ir ao ar em janeiro. O chef não teve agenda para participar das gravações, que seguem a todo o vapor. No seu lugar, Carlos Bertolazzi assume o posto.

Felipe Bronze

O Oro Restaurante, do chef Felipe Bronze — também conhecido como apresentador dos programas "Que Seja Doce" e "Perto do Fogo" do GNT — foi eleito o melhor do Brasil pelo prêmio Travelers' Choice Awards 2022, promovido pela plataforma de recomendações de viagem TripAdvisor.

Cinco vezes Sujinho
"Temos filas no almoço e no jantar, e movimento até depois de meia-noite", conta Afonso Rocha, proprietário, com seu pai (o português Manuel Rocha), das cinco casas com o mesmo nome.

Hélio Borba

O desempenho chamou a atenção de um amigo que o apresentou a Hélio Borba, dono do Dom Hélio.

Marcelo Torres

6 restaurantes em 1: Giuseppe Square reúne as melhores receitas em único lugar na Barra. À frente do grupo BestFork, o empresário Marcelo Torres ergueu um dos maiores conglomerados de restaurantes do Rio de Janeiro. Sob suas asas estão sete marcas gastronômicas prestigiadas, como Giuseppe Grill e Yusha.

Principalmente durante a pandemia. O chef entrou na sociedade da hamburgueria durante esse período e agora a casa já conta com mais três unidades em Santa Catarina. Mas ele também viu a Casa Bertolazzi abrir duas novas unidades em São Paulo. Foi no Zena que ele precisou se reinventar mais para manter o negócio.

No dia 2 de junho de 1882, morre aos 74 anos Giuseppe Garibaldi, figura romanesca da Itália que passou a vida inteira em busca de um ideal e acabou intitulado como Heroi de Dois Mundos. Nascido em Nice, em 4 de julho de 1807, Garibaldi, deixa sua casa com apenas 13 anos e se entusiasma pelas ideias revolucionárias.

Alex Atala

Em 2021, o D.O.M. Restaurante foi eleito o 3º melhor da América Latina, por The World 50 Best Restaurants, e em 2022, o chef Alex Atala ficou em 10º no prestigiado ranking The Best Chef Award, que destaca os 100 maiores nomes da gastronomia mundial.

O programa chama a atenção com o time de peso que compõe os Iron Chefs, com nomes como Bel Coelho, Carole Crema, Fabrício Lemos, Lisiane Arouca, Giovana Grossi, Rodrigo Oliveira e Thiago Castanho.

O chef tem 3 restaurantes no prestigiado hotel Savoy: o elegante Restaurant 1890, The River Restaurant e o Savoy Grill.