Quantas estrelas Michelin tem o chef Gordon?

Perguntado por: opimenta . Última atualização: 19 de maio de 2023
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Com 24 restaurantes ao redor do mundo, 11 estrelas no guia "Michelin" e diversos livros de culinária e programas de TV, Gordon Ramsay é o chef que mais fatura nos Estados Unidos, com um rendimento estimado em US$ 38 milhões, de acordo com uma lista divulgada pela revista "Forbes".

Os chefs de cozinha mais premiados do mundo

  • Massimo Botura: ...
  • Ferran Adriá: ...
  • Yukio Hattori: ...
  • Dan Barbar: ...
  • Gastón Acurio: ...
  • Alex Atala: ...
  • Heston Blumenthal:

Ele ainda foi premiado com uma estrela do Guia Michelin e o 23º lugar do ranking Latin America's 50 Best (50 Melhores da América Latina) da revista britânica Restaurant em 2021, além de ser considerado o "Melhor da Cozinha Brasileira" pela Folha.

A estrela Michelin é uma avaliação que atesta a qualidade dos restaurantes. Ela surge com a criação de outro item famoso, o Guia Michelin.

Restaurantes em São Paulo com 1 estrela Michelin

  • Evvai do chef Luiz Filipe.
  • Huto do chef Edmundo Ribeiro.
  • Jun Sakamoto.
  • Kan Suke do chef Keisuke Egashira.
  • Kinoshita do chef Ken Tanaka.
  • Maní da chef Helena Rizzo.
  • Pichi do chef Pier Paolo Picchi.

Na edição de 2020 do prestigiado guia de gastronomia, 14 restaurantes do país, nove em São Paulo e cinco no Rio de Janeiro, foram premiados.

Desses, dez estabelecimentos possuem uma única estrela e quatro casas possuem 2 estrelas: D.O.M, do chef Alex Atala; Ryo Gastronomia, de Edson Yamashita; Oteque, de Alberto Landgraf; e Oro, de Felipe Bronze.

Quem teve o maior destaque da edição e foi eleito o melhor chef do mundo pela segunda vez consecutiva é o espanhol Dabiz Muñoz. Chef do 3 estrelas Michelin DiverXO, em Madrid, Muñoz é conhecido por sua gastronomia vanguardista e ultra criativa.

1. Alex Atala, São Paulo. Com certeza um dos mais conhecidos do país, o Chef Alex Atala comanda o restaurante D.O.M em São Paulo, eleito o quarto melhor restaurante do mundo pela revista Restaurant, algo parecido com o Oscar da gastronomia.

Melhor chef do mundo, Pia León participa do MasterChef Brasil. O MasterChef Brasil recebe no episódio desta terça-feira (2) a chef peruana Pía León, eleita a melhor do mundo em 2021 pela World's 50 Best Restaurants.

Desde que criticou o presidente, a chef argentina vem recebendo ataques nas redes sociais. Arturito, o restaurante da argentina Paola Carosella em Pinheiros, São Paulo, teve a nota no Google despencada – das habituais cinco estrelas para mísera nota de 1,7.

De acordo com publicação nas redes sociais, o chef de cozinha precisará deixar a bancada por "questões pessoais" e será substituído pontualmente pelo chef Rodrigo Oliveira na 10ª temporada do reality culinário. Em publicação, Fogaça emitiu um comunicado sobre a despedida e o quão importante é a atração para ele.

É dona do restaurante Arturito e do café La Guapa. Ficou conhecida ao ser a jurada da versão brasileira do talent show culinário MasterChef, transmitido pela Band, participando até 2020. Foi eleita a melhor chef de 2014, pelo guia da Folha de São Paulo. Paola no programa Lady Night em 2021.

Bloomberg Línea — Ainda sentindo os efeitos da pandemia de coronavírus, o Guia Michelin, uma das classificações mais importantes da gastronomia, decidiu suspender as avaliações dos restaurantes brasileiros no eixo Rio-São Paulo, onde o trabalho dos inspetores do guia se concentra.

A média salarial nacional de Chefe De Produção na empresa Michelin é de R$ 9.038 por mês. O salário mensal de Chefe De Produção na empresa Michelin varia de R$ 6.501 a R$ 11.155.

No Brasil, existem 14 restaurantes premiados pelo Guia Michelin, porém nenhum deles alcançou a marca das 3 estrelas.